منتدى أطياف ذكرى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أطياف ذكرى


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لتحسين مزاجك.. تناولي السمك!

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
a0a2a4
طيف متميز
طيف متميز
a0a2a4


ذكر
عدد الرسائل : 507
الموقع : اطياف ذكرى
المزاج : مهجول
تاريخ التسجيل : 31/08/2007

لتحسين مزاجك.. تناولي السمك! Empty
مُساهمةموضوع: لتحسين مزاجك.. تناولي السمك!   لتحسين مزاجك.. تناولي السمك! Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 05, 2007 4:00 am

اكتشف الباحثون في مركز أورايجين للبحوث بجامعة ميلبورن الأسترالية، أن تعاطي حمض "EPA " الدهني الموجود بوفرة في الأسماك، في المراحل الأولية من الإصابة بمرض الشيزوفرينيا أو ما يعرف بانفصام الشخصية، يقلل من جرعات العلاجات المطلوبة بنسبة 20 في المائة على الأقل.



وأوضح العلماء أن الأحماض الدهنية تساعد في تقليل التأثيرات الجانبية السلبية المصاحبة للأدوية النفسية كالإدمان وزيادة الوزن وتصلب العضلات. وفسّر الخبراء، حسب صحيفة الخليج، أن الأحماض الدهنية وخصوصا تلك الموجودة في السمك، تحمي الدماغ من التلف وتقوي عمليات معالجة المعلومات ونقل الإشارات من خلية عصبية إلى أخرى. هذا وأظهرت دراسة طبية جديدة أيضا بأن مكملات زيت السمك الغذائية قد تكون أفضل أنواع العلاجات البسيطة والآمنة لأكثر الأمراض العصبية صعوبة وتعقيدا التي تعرف باضطرابات الشخصية. وقال الأطباء إن الأدوية المضادة للكآبة والمحسّنة للمزاج ليست فعالة كعلاج إلا عند القليل من المرضى فقط، أما مكملات زيت السمك اليومية فتخفف الأعراض المرضية بشكل ملحوظ دون التسبب في حدوث الآثار الجانبية المصاحبة للعلاجات الأخرى.

وأوضح أخصائيو الطب النفسي في جامعة هارفارد الأمريكية، أن اضطراب الشخصية المتوسط هو حالة عصبية أو عقلية تنحرف فيها شخصية الإنسان، وتتميز بحدوث نوبات مزاجية وعدائية اندفاعية، وعلاجها بالعقاقير المتوافرة حاليا يعطي نتائج متوسطة فقط وليس شفاء تاما. وقد بينت الدراسات، أن معدلات الإصابة بالاضطرابات العقلية المرتبطة باضطرابات الشخصية، مثل الاكتئاب الرئيسي والاضطراب ثنائي القطبية، تكون أقل بكثير عند الشعوب التي تأكل كميات كبيرة من الأسماك والأطعمة البحرية، مما دفع الباحثين إلى دراسة تأثير الأحماض الدهنية المفيدة من نوع أوميغا-3 الموجودة في السمك على الأمراض النفسية. وقال باحثون إن تناول الأسماك مرة أو مرتين في الشهر يقلل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية بما يقرب من النصف. وتحتوي الأسماك على أحماض دهنية غير مشبعة عديدة الروابط المزدوجة وهي تساعد على تدفق الدم وتساعد على منع الجلطات والانسدادات التي تنجم عنها معظم السكتات الدماغية.

قال معد الدراسة ألبرتو اشيريو من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد "الرجال الذين يتناولون الأسماك مرتين في الشهر أو اكثر تقل لديهم فرصة الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى النصف بالنسبة للذين لا يتناولون الأسماك". وأضاف أشيريو "لم تحدد دراستنا نوع السمك. نستطيع فقط أن نخلص إلى أن تناول الأسماك بصورة عامة قد يساعد في منع الإصابة بالسكتة الدماغية". وأكدت دراسة أخرى أن خطر الإصابة بأمراض القلب انخفض بنسبة 34% عند النساء اللاتي تناولن السمك لخمس مرات أو أكثر أسبوعيا. فقد أظهرت الدراسات فوائد تناول الأسماك والأطعمة البحرية على قلوب الرجال، ودورها في الوقاية من أمراض القلب والشرايين التاجية، إلا أن البحث الجديد أكد أن هذه الفوائد تنطبق على قلوب النساء أيضاً.

وأوضح العلماء في مركز مايو كلينك لصحة المرأة، أن السبب وراء هذا الأثر الوقائي يكمن في وجود الأحماض الدهنية من نوع أوميغا*** 3 المتوافرة في أسماك السلمون والتونة والسردين والقد والماكريل التي تعمل على تقليل مستوى الشحوم الثلاثية في الدم وتقلل تشكل التخثرات الدموية الخطيرة وتساعد في تنظيم ضربات القلب. هذا وقد أشارت دراسة سابقة إلى أن تناول زيت السمك يمكن أن يعالج الاضطرابات العقلية التي تصيب الإنسان، مثل الاكتئاب وعسر القراءة وهي حالات تزداد شيوعا في العالم الغربي في السنوات الأخيرة بسبب إهمال النظام الغذائي الجيد. وقالت الباحثة ريتشاردسون من جامعة أوكسفورد في دراسة سابقة بأن معرفة علاقة الاكتئاب بالشحوم في الدم لها فائدة كبيرة في إيجاد علاج ناجع للاكتئاب.

والدهون المقصودة هي أحماض "أوميغا ـ 3" الدهنية الموجودة في الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل. ووجد في الدراسات العلمية بأن هذا النوع من الشحوم ضروري للنمو الطبيعي وعمل خلايا المخ ونقصه يؤدي إلى الاكتئاب الشديد. ويمكن أن تنقص هذه الأحماض الدهنية بسبب استهلاك كميات عالية من الكحول والنيكوتين والكافيين كذلك الضغوط النفسية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دايم السمو
:+:{ المدير العآم }:+:
:+:{ المدير العآم }:+:
دايم السمو


ذكر
عدد الرسائل : 442
الموقع : في قلب شــوشــو
المزاج : رايق
تاريخ التسجيل : 21/09/2007

لتحسين مزاجك.. تناولي السمك! Empty
مُساهمةموضوع: رد: لتحسين مزاجك.. تناولي السمك!   لتحسين مزاجك.. تناولي السمك! Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 05, 2007 10:23 pm

ياعيني ع المــــزاج يسلمواياحـــلو,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لتحسين مزاجك.. تناولي السمك!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أطياف ذكرى :: منتديات الأسرة :: التغذية والصحة-
انتقل الى: